Associazione Culturale
Serata Persiana
Martedì 27 agosto un appuntamento speciale dedicato all'Antica Iran.
Hossein e Parì, di origine iraniana, titolari dell'home restaurant PERSIAN HOME di Montebelluna, propongono una cena a casa la buona stella organizzata dalla nostra associazione, con racconti e immagini.
Seguite i dettagli nell'articolo.
Martedì 27 agosto alle ore 20:00 casa la buona stella per una volta non cucina! Ospiterà infatti la cucina di Persian Home, Home Restaurant di Montebelluna gestito da Hossein e Parì, di origine iraniana, che propongono una serata con cucina, racconti e immagini di cultura persiana.
Il menu che viene proposto è il seguente:
- kashko bademjan (melanzane cipolla noci, menta cacio e pepe)
- DOLMEH (foglia d'uva, soia, riso, erbe aromatiche, cotiledone e cipolla)
- MOSTOKHIAR (yogurt, cetrioli, cipolla, menta, noci)
- piatto unico:salad shirazi (cetrioli, cipolla, pomodori, succo di lime e salsa)
- ADAS POLO (riso, Zafferano, lenticchie, soia ,uvetta, pistacchi e mandorle)
Il costo della serata sarà di €48, che diventano 43 euro per gli associati di la luna buona aps
Il tutto compreso di dolce e di un piccolo omaggio in biscotti tipici
Per informazioni e prenotazioni scrivete a WhatsApp 3299030999
Prenotazioni cortesemente entro lunedì 25 ore 12:00, per ragioni organizzative.
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