Associazione Culturale
POLENTÒNI? Cena in tema di polenta.
Venerdì 13 ottobre 2024, ore 20.15
POLENTONI?
Cena a tema dedicata all'"Oro Giallo" che arriva dalle Americhe ma che ha trovato qui in Italia e nel Veneto un suo territorio elettivo, fino ad essere usato, in forme grossolane, per definire la popolazione stessa... polentoni! 😄
🌽Che nel dialetto di queste zone suona anche come una domanda, perché "Polentòni?" potrebbe tradursi anche come "Volete che 'polentiamo'? Volete che prepariamo una serata a base di cucina e racconti di polenta?
Ebbene, sì, eccola!
Venerdì 13 ottobre presenteremo il primo "assaggio" di un progetto che continuerà con la pubblicazione di un libro, a dicembre, dedicato a questo tema e pubblicato da Kellermann, al quale la nostra Associazione ha contribuito. Sarà una cena nella quale la farina di mais sarà protagonista di ricette in varie forme, tradizionali e originali.
Leggete nell'articolo i dettagli della proposta 😊
Associazione Culturale
Cena Letteraria
Venerdì 6 ottobre viaggeremo tra il Portogallo e il Tibet, a Casa la Buona Stella. Venite con noi!!
Associazione Culturale
Cari amici!
Ecco finalmente definita la proposta per la cena che seguirà il corso di autoproduzione del sapone con Francesca di Ecodalia, prevista mercoledì 13 settembre a partire dalle 18.30, presso Casa la Buona Stella a Montebelluna TV
Sarà una cena di tenore settembrino ispirata al nostro tema del mese: la POLENTA!
Ecco il Menu:
- Crema vellutata di zucchine e menta con crostini di polenta fritta
- Arrosto vegan di fagioli borlotti con mayoveg allo zenzero oppure formaggio di malga alla piastra, patate del Montello, pomodori gratinati alle erbette, melanzane grigliate
- Crostatina di … polenta e fichi!
Comprensivo di: acqua, pane con lievito madre e farine antiche fatto da noi, vino della casa, caffè e, soprattutto il corso per prepararvi il vostro sapone, il VOSTRO SAPONE che porterete a casa, e la compagnia di Francesca e tanta bella gente con cui conversare al tavolo conviviale...
...verrà a costare € 45,00 (per i soci de La Luna Buona APS, che organizza, 40,00 €).
Approfittatene, ancora pochi posti disponibili!
Info e prenotazioni Francesca 331 4474020 (per il corso) oppure Marco (per il menu) 329 9030999
PS Sarà possibile partecipare anche alla sola cena, a partire dalle ore 20.30 (senza partecipare al corso), al costo di € 28,00, coperto pane e acqua inclusi, vini e caffè a parte.