Domenica 17 novembre, ore 19.00

a

Casa la Buona Stella

MORTE ALL'OMBRA DEL TENDONE!

Ancora una intrigante storia da ascoltare e una complicata matassa da dipanare, a Casa la Buona Stella, per una Cena con Delitto proposta nuovamente dai nostri amici de "La Foresta di Sherlock".

Questa volta siamo in Francia, ai tempi dello sbarco in Normandia, nel 1944, assieme a una compagnia circense che viaggia per il paese.

Ovviamente, la cena sarà ispirata al tema, e sarà la seguente:

MENU

• Antipasto con Pomme Dauphine, Champignon farciti, crepe bretonne vegetariana 
• Soup a l'onion, con crostini gratinati alle erbe
• Cassoulet vegetariana alla zucca, fagioli e radicchio, con bieta e catalogna cotta, patate fritte, insalatina condita
• Torta di mele con gelato alla vaniglia
• Coperto, acqua, vino della casa, pane fatto da noi e caffè e liquore

Il tutto viene proposto ad euro 37,00 (che diventano 33,00 per i nostri associati de "La Luna Buona APS"), compreso di cena e gioco.

Se poi sarete i più bravi di tutti, e scoprirete tutti i misteri celati nel racconto che gli attori de "La Foresta di Sherlock" vi proporranno, vincerete anche un buono valido per uno dei successivi incontri "con Delitto" e anche un buono valido per qualsiasi pranzo o cena a CASA LA BUONA STELLA, offerto da noi.

Per info e prenotazioni scrivete al numero WhatsApp 329 9030999

Marco e Alessia

Sabato 16 novembre, dalle 17.30, vi aspettiamo per

ERBE D'AUTUNNO!

Si inizierà alle ore 17.30 con un LABORATORIO e mentre Stefania illustrerà ai presenti alcune semplici ma efficacissime ricette per la salute e la bellezza. Prepareremo:

- con l'ortica una tisana e una lozione per capelli

- con l'alloro un liquore e, con le sue bacche, un oleolito

- con la rosa canina una bevanda tonica, un oleolito antiage, un mellito multivitaminico

- con la salvia un dentifricio e confezioneremo insieme degli "incensi".

Di tutte queste preparazioni forniremo tutti i materiali e i partecipanti si porteranno a casa- le ricette di tutte le preparazioni- un vasetto con l’oleolito di alloro, preparato insieme.

Durante il laboratorio, Alessia racconterà aneddoti e storie dalla tradizione popolare, mentre la musica di Marco Vichi creerà un paesaggio di note incantate.

---

al termine, verso le 20.00, si servirà la cena

Il MENU della serata

• Antipasto con :Kalitsounia con spinaci e finocchio  - 
• Crema di zucca con alloro e olio di semi di zucca, con crostini alle erbe aromatiche
• Strudel di erbette autunnali con ortiche, artemisia, tarassaco, fagioli del Papa stufati, carote al dragoncello fresco, insalatina fresca condita
• Semifreddo alle mandorle con salsa di rose

Con acqua, vino della casa, coperto, caffè e liquore alle erbe

Costi:

Corso + cena: 38 euro, con materiali (e ciò che porterete a casa) inclusi! (prezzo riservato ai soci de La Luna Buona APS).

PAREA! Venerdì 15 novembre, per cena

Venerdì 15 novembre vi proponiamo questo incontro, tra tutti gli amici che vorranno partecipare per assaggiare le nostre proposte di cucina greca e condividere la propria conversazione al tavolo condiviso, in amicizia.

IL MENU

• Pitta pane tradizionale greco schiacciato
• Tzatziki d’autunno-inverno con finocchi e yogurt greco
• Hummus di ceci con rape rosse
• Skordalja purea di patate del Montello al profumo di aglio dolce e aceto
• Dakos d’autunno bruschette della tradizione cretese in versione stagionale con zucca, senape e ricotta affumicata
• Kalitsounia con spinaci e finocchio
• Zuppa di Trahanas (fiocchi di pasta e formaggio di pecora) con pomodoro e feta
• Boureki sformato di ortaggi autunnali con formaggio mizithra
• RevithoKefdetes Polpette di ceci con farina di ceci ed erbe cretesi

• Kaimaki, il gelato greco per eccellenza! Fatto con latte e panna aromatizzati con masticha, una resina vegetale ricavata dal fusto di un arbusto della macchia mediterranea chiamato lentisco, servito su cestino pasta kataifi e guarnito con mandorle, noci e miele

---

Acqua, pane fatto in casa con lievito madre e farine antiche, vino della casa in caraffa, caffè e liquore della casa

L’evento è organizzato dalla Associazione Culturale “La Luna Buona APS”.

La quota di partecipazione è fissata € 33,00 per tutti - 28,00 € per gli associati de La Luna Buona APS

Informazioni e prenotazioni scrivendo a WhatsApp 329 9030999